Cosa cuciniamo papà ?

Una raccolta di ricette semplici realizzate con e per i nostri figli ricevute e realizzate dai nostri associati.

Cucinare non è solo un momento di preparazione del cibo, non è solo un procedimento più o meno articolato di chimica e fisica: è un momento di condivisione di un’esperienza tanto quanto lo è mangiare insieme il cibo che si è preparato.
cucinare è educare al rispetto delle tradizioni, degli ingredienti, dei valori, è tramandare ai nostri figli una parte di noi. chi del resto non ricorda, da adulto quel piatto che gli preparavano i genitori piuttosto che i nonni, che ha quel sapore che mai più è stato possibile ritrovare?

Cucinare infine rappresenta per molti di noi, padri separati, un momento di condivisione con i nostri figli, un momento che fa “casa” e che fa “famiglia”….io sono stato un “papà dei giardinetti” in passato, di quelli che non aveva un posto dove portare suo figlio e oggi poter preparare con lui le nostre ricette preferite, è un piacere irrinunciabile.

Fulvio

Hamburgher Hamburger di salmone di Fulvio e Wiliam

maionese  Maionese finta di Fulvio e Wiliam

ravioloni Ravioloni di pesce di Andrea (per i miei figli)

 

 

3 pensieri su “Cosa cuciniamo papà ?

  1. cucinare non è solo un momento di preparazione del cibo, non è solo un procedimento più o meno articolato di chimica e fisica: è un momento di condivisione di un’esperienza tanto quanto lo è mangiare insieme il cibo che si è preparato.
    cucinare è educare al rispetto delle tradizioni, degli ingredienti, dei valori, è tramandare ai nostri figli una parte di noi. chi del resto non ricorda, da adulto quel piatto che gli preparavano i genitori piuttosto che i nonni, che ha quel sapore che mai più è stato possibile ritrovare?

    cucinare infine rappresenta per molti di noi, padri separati, un momento di condivisione con i nostri figli, un momento che fa “casa” e che fa “famiglia”….io sono stato un “papà dei giardinetti” in passato, di quelli che non aveva un posto dove portare suo figlio e oggi poter preparare con lui le nostre ricette preferite, è un piacere irrinunciabile.

  2. Mi piace questa zona del sito… e durante le vacanze di natale cercherò di inserirvi un paio di “nostre specialità” (quelle mie e di mio figlio). Nel frattempo proveremo la maionese di Fulvio e William, quindi quini la maionese Fulliam

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